Search

GREEN MOMMY SHOP

Nggak butuh waktu or dukungan orang lain untuk berubah, You just need to Decide. Sustainability Starts From You!

Tag

resep jus bit

Resep Beet Nuts Milk

Hari ini saya nyari molases tapi nggak nemu, kayaknya yang jual ngk semanggat lagi jualnya, soalnya nggak ada yang beli, padahal mau bikin ginger bread cookies..Alhamdulillah…pulang-pulang dapat sirup beras, beet root, sauerkraut

Ceritanya hari ini saya sepertinya butuh tambahan konsumsi susu kacang-kacangan dan jus bit, tapi waktu cuma sedikit dan perut nih cuma satu, hari ini GMS seperti hari Sabtu lainnya, kita pada bikin vegetarian or vegan lunch n desert:-) Jadilah putar otak, gimana biar kedua jus ini bisa saya minum tanpa ribet..hehe…(mommy yang males!).

Hasilnya…

Beet Nuts Milk (warnanya jadi purplish gini ngikuti warna nuts milk ceritanya)

Bahan:
1 Buah bit, sikat kulit luarnya hingga bersih dari tanah/kotoran, potong kecil
1 liter air filter
2 pisang Ambon matang
75 gram bubuk Mente

Cara Membuat:
Blender beet dan air hingga hancur, saring dengan nuts milk bag atau sejenisnya. Cuci blender, kemudian masukkan air jus beet yang sudah disaring, tambahkan bubuk Mente dan pisang Ambon, blender kembali dengan kecepatan paling tinggi selama 1-2 menit. Masukkan kulkas, lebih nikmat jika disajikan dingin😉

Tips:
Jika blender bunda bukan professional blender/bukan high speed blender, pastikan potong dulu buah dengan ukuran yang lebih kecil dan blender agak lama, tapi jangan lupa, matikan blender setiap 3 menit digunakan agar mesin tidak terbakar:-). Jika menggunakan high speed blender, biasanya bulir mente akan hilang dan tidak perlu disaring, karena akan menghasilkan nutsmilk yang creamy. Jika tidak suka dengan buliran nutsmilk, hasil susu ini bisa disaring dulu kemudian sajikan. Nah..ampasnya jangan dibuang ya..yuk bikin nuts cheese dadakan.. atau simpan ampasnya dikulkas dan campurkan ke smoothie buah keesokan harinya.

Susu Kacang Mente & Bit
Beet Nuts Milk

Selamat Mencoba..
Let me know what you think ya..saya minta resep nuts milk favorit bunda..ingat, Green Mommy lagi bikin kompilasi resep vegetarian, vegan dan raw dengan teman-teman semua..

Yuk, bikin Indonesia lebih sehat alami dari rumah, 1 recipe at a time ^_^

Always with so much Love, Gratitude & Yummy Food

Deasi

Resep Beet Juice

Setiap bikin jus sayur, jus buah, green smoothie saya nggak pernah pake takaran, selalu saja rasanya beda-beda (biar ngk bosan). Seiring waktu kalau sudah sering ngejus, bakal super mudah bikin mix n match dengan hasil yang yummy almost all the time😉

Ini salah satu resep vegetable juice saya ^_^

Jus Raw Bit
Hasil: 3 gelas mason jar ukuran @250ml

Bahan:
1 buah bit/beet
setangkup seledri
2 apel malang
sejumput jahe (lebih enak pake jahe segar)
sejumput kayumanis bubuk
2 buji ketimun lalap kecil
air filter secukupnya

Cara Membuat:
Cuci bersih semua buah dan sayur. Keluarkan biji apel. Kulit bit tidak perlu dikupas. Potong kecil semua bahan sesuai kemampuan blender Anda (saya beruntung punya high speed profesional blender, jadi masukinnya ngk harus kecil-kecil amat, worth it banget deh punya blender satu ini). Masukkan semua bahan ke blender, kemudian blender hingga halus selama 2-3 menit. Setelahnya saring dengan saringan susu kacang, atau saringan santan.

Tips Menyediakan Jus untuk konsumsi seharian:
Buat jus untuk konsumsi 1 hari. kira-kira 750ml-1 liter. Kemudian sediakan 3 mason jar/canning jar/gelas kaca. Bagi jusnya ke 3 wadah tersebut dann….saya jadi punya 3 porsi jus yg bisa saya konsumsi sepanjang hari. Untuk pagi hari, Siang dan Malam hari. 2 gelas jus lainnya, untuk sementara bisa disimpan ke kulkas (jangan simpan sampai keesokan harinya yaa…). Untuk teman-teman yang sibuk kerja diluar rumah, cara ini juga mudah untuk stay healthy & fit lho. Tinggal bikin banyak dipagi hari, bawa kekantor (masukkan ke cooler bag). Enjoy…!!!

Resep Jus Beet
Resep Jus Beet

Blog at WordPress.com. | The Baskerville Theme.

Up ↑

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 822 other followers

%d bloggers like this: