Ini resep jus baru di menu keluarga kami. Resep ini buatan Green Daddy yang paling suka minum jus buah tapi kebetulan lagi bosen dengan resep jus-jus yang ada. Kebetulan di Malang lagi murah jambu merah🙂

Sehari-harinya kita bikin jus ini sebanyak 2.5 liter, banyak ya…tapi kalau dihitung untuk keluarga jumbo seperti kita, wah..ini investasi yang nggak mahal dan menyehatkan.

resep fruit punch
Fruit Punch

Berikut resepnya:
Hasil 2.5 liter

Bahan:

1 liter air filter
5 jeruk manis, diambil airnya
1 nenas matang, kurang lebih 500 gram
5-6 apel manalagi Malang atau kurang lebih 500 gram
1 kilo jambu merah biji yang sudah matang/kuning sekitar 1 kg
1/2 sdt citric acid (optional, terutama jika ingin jus bertahan lebih dari 1 hari)
8 sdm gula pasir (sesuai selera)

Alat:
Termos stainless steel untuk menyimpan jus
saringan nuts milk atau saringan santan

Cara Membuat:
Cuci dan potong buah sesuai kekuatan blender (kalau pake blender profesional atau high speed blender, dengan mudah kita bisa memblender buah dengan potongan yang lebih besar). Bagi 2 semua bahannya (sesuai  kapasitas blender). Masukkan citric acid dan gula kedalam blender dan blender selama beberapa menit hingga hancur dan tercampur rata. Saring dan simpan dalam wadah stainless steel, atau BPA Free atau wadah yang sehat dan ramah lingkungan lainnya ya..

Selamat Menikmati…. ^_^
Meski ada citric acid, tetapi, karena kadar buahnya sangat tinggi, jus ini tidak awet disuhu ruang lebih dari 12 jam. Tapi, jika ingin disimpan di kulkas, jus ini bisa awet selama 3-4 hari atau di freezer selama 2 minggu.

Tanda pentung-tung..!!
Tuk yang sudah nyobain resep ini, kudu, wajib, kirim atau posting dibawah, pendapatnya tentang yummy n sehatnya jus buah satu ini😉 ting..ting..!

Have a beautiful rainy Saturday everyone
Deasi (lagi mangku Zahra bobo sore alias ketiduran) ^_^

Ps: please dishare ya dengan teman-teman yang lain..biar semuanya kecipratan sehat dan ramah lingkungan..nggak usah pake beli jus instant lagi rite😉

Want more recipe n sharing banyak hal lainnya, jadi member GMN yuk, ada forum khusus for you my closest green friends ^_^